Area Manager Restauración Colectiva

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Descripción

¿Sabes convertir una cartera de centros en una cuenta de resultados que cuadra (y crece) a final de mes? Sigue leyendo.


Una multinacional del sector de la restauración colectiva busca incorporar un/a Area Manager en Madrid para gestionar una cartera de centros, siendo la persona responsable de que funcionen bien tanto a nivel operativo como económico. Reportarás a la Jefatura Nacional de Operaciones y tendrás a tu cargo un equipo de supervisores, cada uno con una cartera de 8 a 10 centros.


Qué harás en el día a día

  • Liderar y desarrollar al equipo de supervisores a tu cargo.
  • Controlar y analizar la gestión económica de los centros asignados.
  • Impulsar las ventas y la rentabilidad, fijando objetivos comerciales.
  • Diseñar estrategias de desarrollo de negocio.
  • Establecer normas y objetivos para los centros de tu zona.
  • Ser la persona de referencia del cliente: interlocución y negociación de tarifas.
  • Resolver incidencias con soluciones prácticas y creativas.
  • Reportar a dirección avances, problemas detectados y propuestas de mejora.


Qué buscamos en ti

  • Mínimo 5 años de experiencia en restauración colectiva, catering o empresas de servicios.
  • Experiencia gestionando una cartera de centros con responsabilidad económica.
  • Soltura en la interlocución y negociación con cliente.
  • Capacidad de liderazgo y dirección de equipos.
  • Perfil dinámico y operativo, pero también estratégico y analítico, con visión de negocio.
  • Formación mínima: Bachillerato.


Qué se ofrece

  • Contrato indefinido a jornada completa (40 h semanales), de 9:00 a 18:30.
  • Salario de 40.000 € a 45.000 € brutos anuales.
  • Vehículo de empresa, teléfono móvil y tickets restaurante.
  • Un puesto con impacto directo en el negocio y un equipo amplio a tu cargo.


¿Te ves llevando las riendas de la zona? ¿Por qué no lo hablamos y vemos si encajamos?

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